GRAINS
TYPE: Origine unique
PAYS: Sumatra, Indonésie
RÉGION: Lake Toba
PROCÉDÉ: Semi-Lavé
VARIÉTÉ: Mandheling
ALTITUDE: 1300m
INFUSION
PARAMÈTRES RECOMMANDÉS POUR FILTRE
Ratio
1g de café : 16g d'eau
Infusion
3 min 30 sec
PARAMÈTRES RECOMMANDÉS POUR ESPRESSO
Ratio
1g de café : 2g d'eau
Infusion
28 sec
DESCRIPTION
Le Belvedere Dark Roast est un ajout chaleureux et convivial à la famille grandissante Monkland. Leur torréfaction foncée est un café de Sumatra d'origine unique, parfait pour les personnes qui apprécient beaucoup de corps dans leur café et peu d'acidité.
Ce que nous aimons le plus dans ce café, c'est son accessibilité, avec des notes de dégustation de cannelle, de vanille et de riches saveurs torréfiées. Il plaira forcément à la foule!
MONKLAND - The Belvedere Dark Roast
Cannelle, vanille, riche
$6.18/100G