GRAINS 
 
TYPE: Origine unique
PAYS: Colombie
RÉGION: Manizales, Caldas
PRODUCTEUR: Luis Mejia
VARIÉTÉ: Typica
PROCÉDÉ: Lavé et séché au soleil 
ALTITUDE: 1950m
 
INFUSION
 
PARAMÈTRES RECOMMANDÉS POUR FILTRE  
 
Ratio
1g de café : 15g d'eau 
Infusion
 3 min 30 sec
 
PARAMÈTRES RECOMMANDÉS POUR ESPRESSO 
 
Ratio
1g de café : 2g d'eau 
Infusion
 30 sec
 
DESCRIPTION
 
Ce n'est pas votre tasse de café traditionnelle sombre et amère. Cela devrait être un café que vous buvez lorsque vous avez le temps de préparer une délicieuse tasse de café avec votre livre préféré ou de passer un bon moment en famille ou entre amis.
 
Ce café est léger, moelleux et sucré. Cela va très bien comme un café noir. Nous vous recommandons de le boire noir et sans sucre au préalable pour profiter de la vraie saveur de ce café.